“双碳”，即碳达峰与碳中和。2020年9月中国明确提出2030年“碳达峰”与2060年“碳中和”目标。随着时间的推进，开展节能减碳、实现双碳目标正在被众多企业提上日程。其中，亚洲龙头乳企伊利，在其董事长潘刚的带领下，也在双碳领域内积极布局，并取得了突出成果。
潘刚曾经表示，只有坚持“因绿而兴”，践行绿色理念、强化绿色管理和推进绿色行动，才能积极推进碳达峰、碳中和，拥抱“青山常在、产业常兴、金山常留”的美好未来。
正是基于潘刚这一理念的提出，伊利也积极锚定“双碳”目标。4月8日，通过《伊利集团零碳未来计划》《伊利集团零碳未来计划路线图》的发布，将伊利未来碳中和的发展路径展示给业界，伊利也成为中国食品行业第一家发布双碳目标及路线图的企业。
今年以来，伊利在减碳领域动作频繁，为“碳中和”目标的实现提供了中国乳业的智慧。中国食品行业首个“零碳工厂”、 中国首款“零碳牛奶”、中国奶粉行业前2家“零碳工厂”、中国冷饮行业首个“零碳工厂”，先后在伊利诞生。
伊利金领冠塞纳牧有机奶粉成为婴幼儿配方奶粉行业首款“零碳有机奶粉”，畅轻蛋白时光成为中国首款碳中和酸奶……一系列将“双碳”目标落到实处的动作，也是潘刚与全体伊利人的共同努力。随着伊利“零碳产品”矩阵的形成，可以看出，潘刚已经为伊利按下了“减碳”的加速键，未来必将有更多“零碳”产品和零碳工厂在伊利诞生，为产业零碳未来书写新篇章。
一系列成果的取得源于伊利在绿色低碳领域的长久深厚积淀。在推动碳达峰、碳中和方面，伊利起步早、起点高、看得远。早在2007年首届夏季达沃斯论坛上，潘刚就率先提出“绿色领导力”，并在2009年将之进一步升级为伊利的“绿色产业链”战略，倡导“绿色生产、绿色消费、绿色发展”三位一体的发展理念，实现绿色理念向整个行业的全面延伸。
2010年，很多人还不知道什么是碳排放的时候，伊利就在潘刚引领下，开始按照ISO14064标准及《2006年IPCC国家温室气体清单指南》开展对企业内的全面碳盘查。在2020年10月24日联合国日，伊利还率行业之先承诺实现碳中和，积极响应“双碳”目标。截止到2021年底，伊利已经连续12年开展碳盘查，累积减排二氧化碳859万吨，相当于节约159亿度电。
潘刚深知，碳达峰、碳中和是一项周期长、难度大的系统工程，必将是一项长期策略。而面对未来的减碳之路，潘刚也表示，伊利作为行业龙头，更应该勇担时代重任，践行社会责任，将“碳中和”作为企业技术创新、绿色发展的抓手，积极影响、带动产业链上下游的合作伙伴，共同实现绿色、低碳、可持续的发展。
发表评论