民以食为天，品质大于天。此前，国务院食品安全委员会办公室会同公安部、农业农村部、国家卫生健康委、海关总署、市场监管总局在京举办2020年“世界食品安全日”中国主场活动，诸多国内优秀食品企业受邀参加，共谋消费者“舌尖上的安全”问题。会中，伊利集团作为唯一一家乳品企业，携手阿里巴巴、物美集团等食品产业链上的领军企业与专业机构共同发起成立“中国食品安全联盟”，伊利集团董事长潘刚作为食品生产企业的唯一代表受邀发言。
“中国食品安全联盟”的成立，将汇众家之长，聚各方之力，实现产学研紧密联动，为消费者提供高品质的产品与服务，为中国食品产业高质量发展注入新动能，为国家民生保障能力的提升助力，为决胜全面建成小康社会作出贡献。
在发言中，潘刚表示，伊利参与发起成立“中国食品安全联盟”，正是希望通过深化全产业链合作、加强创新与标准化建设，共同推动食品产业转型升级，实现行业高质量发展，从而更好地守护国人健康。
其中，就标准化建设来讲，潘刚认为标准铸就品质，需要通过联盟推动行业标准化建设，提升品质基准线。多年来，伊利内部一直遵循“三条线”标准，即国家标准线、企业标准线和内部控制线。伊利在国标线的基础上提升50%制定了企标线；在企标线的基础上，又提升20%制定了内控线。三条线层层把关，确保了企业的食品安全和质量管控能力。
不仅如此，2018年11月，伊利在首届中国国际进口博览会上，与SGS、必维、天祥、利乐、康美、杜邦等32家全球知名企业签署了战略合作协议，共同构建质量标准、提升全产业链质量管理水平。经过多年的标准化建设，目前伊利的标准不仅严于中国国家标准，也严于欧洲、美洲、大洋洲等很多国家的标准，让很多国外供应商都为之惊讶。甚至有外国供应商拿到这份标准时，忍不住惊叹：“你们有1200多项检验项目！这太苛刻了！”
潘刚深知标准化建设对于质量安全和品质提升具有重要意义，因此长期以来也始终致力于推动伊利乃至整个行业的标准化建设。也正因此，伊利的品质始终走在行业前列，也为行业发展树立了风向标。
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