潘刚:深化全产业链合作,共同守护国人健康

原创 xiao.chen  2020-07-06  阅读 553 次 评论 0 条
摘要:

前不久,2020年“世界食品安全日”中国主场活动举办。“世界食品安全日”倡导“食品安全,人人有责”。作为活动重要成果,在国家相关部门的指导下,伊利集团、阿里巴巴、物美集团等食品产业链上的领军企业专业机构共同发起成立了“中国食品安全联盟”。其中伊利集团作为唯一一家乳品企业参与发起成立,伊利集团董事长潘刚也作为食品生产企业的唯一代表受邀发言。 潘刚在发言中解释了联盟成立的意义:该联盟旨在推动食品产业转型升级,实现行业高质量发展,更好地守护国人健康。而实现这一目标,则需要联盟成员在深化全产业

前不久,2020世界食品安全日中国主场活动举办世界食品安全日倡导食品安全,人人有责”。作为活动重要成果,在国家相关部门的指导下,伊利集团、阿里巴巴、物美集团等食品产业链上的领军企业专业机构共同发起成立中国食品安全联盟”。其中伊利集团作为唯一一家乳品企业参与发起成立,伊利集团董事长潘刚作为食品生产企业的唯一代表受邀发言

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潘刚在发言中解释了联盟成立的意义:该联盟旨在推动食品产业转型升级,实现行业高质量发展,更好地守护国人健康。而实现这一目标,则需要联盟成员在深化全产业链合作、加强创新与标准化建设等维度共同努力。

深耕健康食品领域多年,潘刚认为,食品产业链条长、环节多,只有深化产业链各环节的合作协同,才能构建更坚固的品质长城,推动行业高质量发展伊利在以往也在朝着这一方向努力,携手全球顶级合作伙伴打造全球健康生态圈,同时积极为合作伙伴提供全方位支持,带动产业链整体质量安全水平的提升。

并且,此次联盟凝聚了企业界、学术界等众多创新力量,有利于发挥产学研联动优势,深化创新合作,为产业升级注入新动能。潘刚曾言,不创新,无未来。伊利也将一如既往以创新力量为产业发展升级赋能。

除此之外,标准化建设对于质量安全和品质提升具有重要意义。潘刚表示,标准铸就品质,需要通过联盟推动行业标准化建设,提升品质基准线。事实上,多年来,伊利内部一直遵循三条线标准,即国家标准线、企业标准线和内部控制线。三条线标准依次升级,伊利依托于此为消费者带来了更为放心的乳制品,也引领了乳业质量标准的升级。

此次中国食品安全联盟成立后,伊利、阿里、物美等产业龙头企业及专业机构将进一步深化合作,汇众家之长,聚各方之力,实现产学研紧密联动,引领中国食品产业高质量发展,为消费者提供高品质的产品与服务,提升国民健康能力


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