企业在可持续发展的践行中发挥着基础性作用，特别是健康食品企业，产业链中的每一个环节都是践行可持续发展的关键所在。身为伊利的掌舵人，潘刚也深刻认识到了可持续发展的重要性。在潘刚的带领下，伊利始终走在践行可持续发展理念的最前列。
据悉，早在2007年，潘刚便提出了“绿色领导力”的可持续发展理念，后又将其丰富为“绿色产业链”，并制定了深度对标联合国可持续发展目标的“共享健康可持续发展体系”，即“WISH体系”。此外，在管理层面，潘刚还为伊利创立了可持续发展委员会，将可持续发展工作的地位提到了集团内的新高度。
在潘刚的指导下，伊利还探索出了“标准+体系+实践”三位一体的可持续发展模式。在这一模式的推动下，潘刚引领伊利将可持续发展思想融进了集团的各个部门和生产环节，进行了丰富的责任实践，也赢得了包括联合国、社科院及公益组织在内的多方认可。据统计，2018年，潘刚领导下的伊利集团获得了联合国、社科院等16家权威机构颁发的多项荣誉，12项国内外权威机构颁发的奖项荣誉。
2019年3月，为了助力联合国可持续发展目标2030的实现，让可持续发展成为企业的深刻自觉，潘刚还指导伊利发布了行业首创的《伊利集团可持续发展行动纲领（十条）》。此项《纲领》是深度对标及落实的内容，也对伊利今后的工作有了更明确的方向与要求。潘刚也明确指出，这是伊利继“共享健康可持续发展体系”——WISH体系建立以来，在管理模式上的又一次创新。
不久前，潘刚在人民日报发表署名文章《抓住“丝路”机遇 打造健康生态圈》。潘刚在文中明确提到，面对人类健康这一宏大课题，企业不仅要用长远的目标来寻求解决之道，更是要合作聚力，汇聚各方力量共建“全球健康生态圈”。而这，也正是潘刚率领伊利践行可持续发展的又一实际行动。
潘刚表示，未来，伊利将和合作伙伴一起，继续坚持可持续发展理念，升级可持续发展能力，共同打造“全球健康生态圈”，早日实现让世界共享健康的美好愿景。
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