第十七届益生菌大会召开 伊利益生菌科研成果受现场专家认可

原创 xiao.chen  2022-11-14  阅读 219 次 评论 0 条
摘要:

前不久,备受行业瞩目的第十七届益生菌与国际健康研讨会(以下简称“第十七届益生菌大会”)隆重召开。会上,伊利分享了其在益生菌科研与产业应用领域的成果,受到了现场专家的点赞与认可。前不久,备受行业瞩目的第十七届益生菌与国际健康研讨会(以下简称“第十七届益生菌大会”)隆重召开。会上,伊利分享了其在益生菌科研与产业应用领域的成果,受到了现场专家的点赞与认可。 中国工程院院士、中国农业大学营养与健康研究院院长任发政在致辞中提到,近年来,国内科研机构和企业高度重视益生菌的遗传与生理技术研究,重点突

前不久,备受行业瞩目的第十七届益生菌与国际健康研讨会(以下简称“第十七届益生菌大会”)隆重召开。会上,伊利分享了其在益生菌科研与产业应用领域的成果,受到了现场专家的点赞与认可。

前不久,备受行业瞩目的第十七届益生菌与国际健康研讨会(以下简称“第十七届益生菌大会”)隆重召开。会上,伊利分享了其在益生菌科研与产业应用领域的成果,受到了现场专家的点赞与认可。

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中国工程院院士、中国农业大学营养与健康研究院院长任发政在致辞中提到,近年来,国内科研机构和企业高度重视益生菌的遗传与生理技术研究,重点突破了高通量菌株筛选技术与菌株加工储藏稳定技术,部分国产菌株取得了关键技术突破。他以伊利集团的乳双歧杆菌BL-99为例进行了分析这是伊利历时10年,推出的第一株自主研发的益生菌菌株。伊利利用临床试验证明了菌株的功能,解析了菌株的功能机制,并进行了产业化应用,为推动我国益生菌行业发展做出来积极贡献。

北京工商大学教授张明则关注到了消费者的口腔健康。据《第三次口腔疾病流行病学调查报告》,我国全民口腔患病率97.6%,就诊率仅10%。龋齿、牙周炎、口臭、溃疡是最为常见的口腔疾病。张明教授介绍了伊利集团专利菌株副干酪乳杆菌ET-22对缓解龋齿、牙龈炎、口臭等的科研成果,对于益生菌在口腔健康方向的应用提出了新的思考。

此外,伊利自主研发、分离自健康婴幼儿肠道的益生菌菌株副干酪乳杆菌K56也受到了与会专家们的关注,该菌株具有润肠通便、体重控制的健康益处,获得2项中国专利授权,未来将会持续受到行业的重视。

值得一提的是,在第十七届益生菌大会期间,伊利还支持举办了第四届伊利益生菌卫星会,与会专家学者共同研讨解析益生菌前沿科学问题与新技术。而在未来,伊利将继续整合全球优势资源,持续提升益生菌自主研发的创新水平,以中国专利好菌,赋能乳品核心专利技术创新。

 

中国工程院院士、中国农业大学营养与健康研究院院长任发政在致辞中提到,近年来,国内科研机构和企业高度重视益生菌的遗传与生理技术研究,重点突破了高通量菌株筛选技术与菌株加工储藏稳定技术,部分国产菌株取得了关键技术突破。他以伊利集团的乳双歧杆菌BL-99为例进行了分析这是伊利历时10年,推出的第一株自主研发的益生菌菌株。伊利利用临床试验证明了菌株的功能,解析了菌株的功能机制,并进行了产业化应用,为推动我国益生菌行业发展做出来积极贡献。

北京工商大学教授张明则关注到了消费者的口腔健康。据《第三次口腔疾病流行病学调查报告》,我国全民口腔患病率97.6%,就诊率仅10%。龋齿、牙周炎、口臭、溃疡是最为常见的口腔疾病。张明教授介绍了伊利集团专利菌株副干酪乳杆菌ET-22对缓解龋齿、牙龈炎、口臭等的科研成果,对于益生菌在口腔健康方向的应用提出了新的思考。

此外,伊利自主研发、分离自健康婴幼儿肠道的益生菌菌株副干酪乳杆菌K56也受到了与会专家们的关注,该菌株具有润肠通便、体重控制的健康益处,获得2项中国专利授权,未来将会持续受到行业的重视。

值得一提的是,在第十七届益生菌大会期间,伊利还支持举办了第四届伊利益生菌卫星会,与会专家学者共同研讨解析益生菌前沿科学问题与新技术。而在未来,伊利将继续整合全球优势资源,持续提升益生菌自主研发的创新水平,以中国专利好菌,赋能乳品核心专利技术创新。


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