如何以科技赋能可持续发展的未来?伊利股份分享实践经验

原创 xiao.chen  2022-10-31  阅读 297 次 评论 0 条
摘要:

日前,以“科技赋能未来 创新引领发展”为主题的全球未来科技创新合作大会在北京举行。大会上,“科技创新推动全球可持续发展”成为国内外政要、国际组织代表、著名科学家和业界领袖热议的主题之一。伊利股份作为中国乳业的唯一代表参与大会并积极参与讨论,结合中国乳业的特点及伊利多年实践,向全球分享了其以科技赋能可持续发展的行动经验。坚持战略先行、科技助力、协同合作,伊利股份多年来探索出了一条完整的可持续发展路径。伊利股份认为,可持续的能力代表了企业的未来领导力。在战略方面,伊利股份早在早在2007年就提出了“

日前,以“科技赋能未来 创新引领发展”为主题的全球未来科技创新合作大会在北京举行。大会上,“科技创新推动全球可持续发展”成为国内外政要、国际组织代表、著名科学家和业界领袖热议的主题之一。伊利股份作为中国乳业的唯一代表参与大会并积极参与讨论,结合中国乳业的特点及伊利多年实践,向全球分享了其以科技赋能可持续发展的行动经验。

坚持战略先行、科技助力、协同合作,伊利股份多年来探索出了一条完整的可持续发展路径。

伊利股份认为,可持续的能力代表了企业的未来领导力。在战略方面,伊利股份早在早在2007年就提出了“绿色领导力”理念,随后又升级为“绿色产业链”战略,逐步建立起“共享健康可持续发展体系”;伊利股份深度对标和落实联合国可持续发展的9个目标,并在组织层面将原来的战略委员会升级为战略与可持续发展委员会;2021年伊利股份还发布了包括消费者价值领先、社会价值领先、员工价值领先和企业价值领先的“全面价值领先”目标,从集团战略层面持续推动企业可持续发展。

响应碳达峰碳中和目标,配合经济社会全面绿色转型进程,伊利股份积极探索以科技助力可持续发展。近年来,伊利通过科技赋能,在牧场管理、工厂建设、产品运输及终端消费的全过程中,不断探索“全链减碳”新模式。具体来看,在产业链上游,伊利股份推行以养带种、以种促养的“种养一体化”生态农业模式,升级打造伊利智慧牧场大数据分析应用平台,将数字化、智能化技术与传统养殖业充分融合,有效减少碳排放量,助力打造绿色智慧牧场。在产业链中游,伊利股份通过数字化、智能化技术,提高工厂新能源和资源使用效率,降低温室气体排放,目前已有23家分(子)公司被工信部评为国家级“绿色工厂”,并已打造出中国食品行业首个“零碳工厂”。在产业链下游,伊利股份已拥有中国首款“零碳牛奶”“零碳酸奶”“零碳奶粉”“零碳冰淇淋”等产品。这些产品都实现了全生命周期的碳中和,在生产过程中使用了大量的清洁能源和可回收包装,有效减少了碳排放。

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乳业横跨一二三产业,产业链条长,结合乳业现实情况,伊利股份协同产业链合作伙伴,共同推动全行业减碳和可持续发展。作为业内第一家开展碳盘查的企业,伊利股份自2010年起,已连续12年开展全面碳盘查,建立起了完善的能源环保数据核算体系,并且在2030年这套体系将会覆盖产业链上的所有供应商。统计显示,以2010年为基准年,截至2021年伊利累计减排量873万吨(二氧化碳当量)相当于节约150亿度电。

伊利股份还建立了全链减碳三大平台,包括“国家乳制品产业计量测试中心”、“可持续发展供应链全球网络”和“环境、健康、安全、质量信息化展示平台”,并联合43家全球战略合作伙伴,建立了中国食品行业第一个“零碳联盟”, 构筑起了中国乳业可持续发展的绿色生态圈。

在影响可持续发展的进程的关键因素中,中国科学院学部主席团名誉主席、中国科学院院士白春礼认为,科技创新是实现全球可持续发展的关键变量。伊利股份作为乳业先行者,正持续强化科技创新,凝聚产业力量,共创乳业零碳未来,致力于让世界共享健康。


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