坚持潘刚创新理念 伊利领航国内乳品研发

原创 xiao.chen  2022-10-18  阅读 237 次 评论 0 条
摘要:

日前,“第四届iSEE全球食品创新奖颁奖典礼”在杭州举行,伊利集团受邀参会。凭借持续突出的创新能力,伊利在众多食品企业中脱颖而出,旗下金典娟姗纯牛奶、畅轻蛋白时光酸奶分别荣膺“综合创新奖银奖”和“最佳酸奶及酸奶饮品”。据主办方介绍,“iSEE全球食品创新奖”聚焦产品与创新,秉承专业、独立、公平的评审标准,致力于打造一套衡量中国食品饮料行业“创新”的黄金标准。第四届“iSEE全球食品创新奖”累计有456个品牌、1624个案例提报,评审委员会从产品创新力、消费洞察力、用户体验感、商业表现力、科技领导

日前“第四届iSEE全球食品创新奖颁奖典礼”在杭州举行,伊利集团受邀参会。凭借持续突出的创新能力,伊利在众多食品企业中脱颖而出,旗下金典娟姗纯牛奶、畅轻蛋白时光酸奶分别荣膺“综合创新奖银奖”和“最佳酸奶及酸奶饮品”。

据主办方介绍,“iSEE全球食品创新奖”聚焦产品与创新,秉承专业、独立、公平的评审标准,致力于打造一套衡量中国食品饮料行业“创新”的黄金标准。第四届“iSEE全球食品创新奖”累计有456个品牌、1624个案例提报,评审委员会从产品创新力、消费洞察力、用户体验感、商业表现力、科技领导力以及消费者价值6大维度进行研讨与评审,最终获奖比例6.9%,甄选出值得行业借鉴、消费者认可的人物、企业、技术、品牌、产品。

作为健康食品领域的龙头企业,伊利集团秉承董事长潘刚提出的“不创新,无未来”理念,坚持以消费者为中心,进行产品创新和服务品质升级,满足消费者多样化、个性化、品质化的需求。在潘刚创新战略的引导下,伊利在乳品工艺技术、营养健康、食品包装研究等方面多方发力当前,伊利全球专利申请总数、发明申请总量位居世界乳业第二,成为引领我国乳业振兴的创新高地

多年来,伊利通过洞悉消费者需求,进而推出能够满足消费者需求的创新产品。在iSEE全球食品创新奖颁奖典礼上,伊利金典娟姗纯牛奶获得“综合创新奖银奖”,正是伊利坚持潘刚的创新理念,为消费者创造更好消费体验的生动诠释。

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响应消费者对高端白奶的升级需求,伊利金典娟姗纯牛奶应运而生有别于当前市场上大行其道的混合型娟姗牛奶伊利金典娟姗纯牛100%是由限定进口的娟姗奶牛出品最大程度保留原生的味道和营养。金典纯正血统的娟姗牛,其总量仅占全球奶牛总数的1%。为保障牛奶的纯正与高营养,金典为娟姗奶牛提供了舒适环境,它们享受黄金奶源带伊利锡林郭勒国家保护区牧场,专业博士设计的食谱,另配有“VIP单间”、私“牛”医生、“游乐园”等。

可以说,伊利金典娟姗纯牛奶的出现以创新填补国内高端乳品市场空白,开启中国高端牛奶新纪元。未来,伊利将持续坚持潘刚所提出的创新理念,更好发挥龙头乳企的创新带动作用,整合全球优势资源持续进行产品创新,开创中国乳业“全面价值领先”的新未来


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