我国作为全球最大的制造业基地和第二大消费市场，同时也是最大的碳排放国家，如期实现“碳达峰、碳中和”目标，既是兑现对国际社会做出的庄严承诺，更是我国经济社会实现高质量发展的必要条件之一。为此，各行业纷纷响应国家号召，参与减碳。作为中国乳业龙头，伊利始终坚决落实伊利集团董事长潘刚提出的“绿色领导力”理念，积极助力国家“双碳”目标的实现。凭借在“双碳”方面做出的突出贡献，不久前，伊利成为国家农业农村碳达峰碳中和科技创新联盟中唯一一家乳品企业。
面对实现“双碳”目标的各种现实挑战，伊利从认识自身碳排放出发，引领乳业减排降碳。在潘刚绿色发展理念指引下，自2010年开始，伊利就按照ISO14064标准及《2006年IPCC国家温室气体清单指南》开展对企业的全面碳盘查。截止到2021年，伊利已连续12年编制《碳盘查报告》，旗下已有19家工厂被工信部评为国家级“绿色工厂”，数量位居乳业第一。其中，云南伊利乳业有限责任公司还获得中国乳业乃至食品行业的第一张“绿色用电凭证”。
不仅如此，伊利积极落实潘刚提出的“绿色产业链”战略，从2013年起在乳业上游的合作牧场中推广“种养一体化”模式，为助力产业链高质量发展和奶业振兴探索出一条可持续的合作共赢之路。“种养一体化”是应对气候变化和保护生物多样性的双重解决方案。粪污资源化处理能够有效减少牧场产生的甲烷等温室气体排放，减少对土壤和地下水的污染。种植玉米、苜蓿等饲料，能够有效减少土壤沙化，保护物种栖息地生态平衡。
伊利减碳实践作为全球唯一农业食品业的代表企业案例被收录到了联合国首个《企业碳中和路径图》白皮书，带领整个行业有序推进碳达峰、碳中和。助推乳业减碳发展，践行“双碳”目标，伊利交出了一份满意的答卷。
一直以来，伊利都在积极清楚认识自身的基础上，推动企业降低碳排放。未来，伊利将继续践行潘刚绿色发展理念，发挥龙头企业带头作用，在产业链更多环节以及更广范围带领更多伙伴实现碳达峰碳中和。
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