当下，乳制品作为大众生活不可或缺的营养品，越来越受到消费者的重视，消费者对牛奶等乳制品的消费需求也进一步增长，伊利牛奶正是消费者常选择的。据凯度消费者指数《2021亚洲品牌足迹报告》，伊利凭借92.2%的品牌渗透率、近13亿的消费者触及数，连续六年位列中国市场消费者选择最多的品牌榜首。之所以伊利牛奶能够抓住消费者的心，其中最重要的一点就是品质。
伊利牛奶的品质保障从奶源就开始进行把控。据悉，伊利牧场里的奶牛过得都是轻松快乐的舒服日子，它们除了每日的吃喝，其他时间还能听音乐、洗浴、散步还有社交，只为保证奶牛的身心健康，这样能产出更好的牛奶来。而它们所生活的环境更是在纯天然、无污染的大自然中。据了解，伊利已经掌握了从新疆、内蒙古、黑龙江、到新西兰、澳大利亚、美国的全球南北纬40度到50度的黄金奶源带，只为从源头处保障伊利牛奶的纯天然品质。
此外，伊利为了实现全产业链质量安全水平的提升，遵循“三条线”标准，即国家标准线、企业标准线和内部控制线。伊利在国标线的基础上提升50%制定企标线；在企标线的基础上，又提升20%制定内控线，守住质量安全红线。同时，伊利集团还在产业链上游充分发挥技术、管理等方面的优势,帮助农牧民解决技术与管理问题、开展组织建设与人才培养、绩效管理等工作，从源头实现对品质的保障，与合作伙伴共同构建一道守护品质的长城。
可以说，在“伊利即品质”的企业信条指导下，伊利人视品质如生命，每一杯伊利牛奶的产出都经过了道道检测，层层把控，值得一提的是，伊利每年检测投入已超过6亿元。未来，伊利也将持续深耕伊利牛奶的品质，不负消费者的青睐。
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