对于健康食品企业来说，如何保持品牌活力，持续获得更多消费者的青睐？对于这一问题，中国乳业龙头伊利给出的答案是，以消费者为中心，坚持做消费者的“真爱粉丝”。
在前不久的双11全球购物节中，伊利再一次彰显了强大的市场影响力。星图数据显示，11月11日当天，伊利线上销售斩获全平台第一的佳绩，销量同比增长100%。这一成绩就离不开对消费者需求的准确把握。其中，伊利金典登顶全网高端白奶份额榜首，同比增长330%；安慕希AMX-0蔗糖新品双11当晚开启直播带货，俘获无数健康爱好者的芳心，上市首日即售罄，热销500000盒；伊利女士高铁高钙奶粉，登顶天猫女士奶粉品类份额第一名，同比增长115%。此外，植选植物奶以6g/100ml高蛋白丰富营养，成为素食人群及高蛋白爱好者的品类新选择，双11销量同比增长500%。
不久前，伊利集团董事长潘刚在内部再次强调了“以消费者为中心”这一理念。他说，“企业的发展之本在于消费者，我们开展所有工作都应该围绕一个中心，那就是以消费者为中心。在伊利没有普通消费者，每一位消费者都是VIP”。潘刚要求伊利人要拿出“粉丝追星”的精神和状态，深入且持续地挖掘目标消费人群的潜在需求，做到比消费者还懂消费者，甚至是超越消费者的想象，将他们的需求变为现实。
为了更懂消费者，伊利搭建了覆盖420个数据源、有效数据量级达到全网90%以上的大数据雷达平台，实时利用大数据洞察消费者深层次需求，并将这些需求与伊利产品研发有效结合，不断创新产品品类。由此，伊利创新推出了金典、安慕希、植选植物奶等产品，并不断丰富产品的口感、营养、包装，使之成为了广受消费者欢迎的“明星产品”。
对消费者的关爱，也让伊利成为消费者“心尖上”的品牌。据凯度消费者《2020亚洲品牌足迹报告》，伊利凭借91.6%的品牌渗透率、近13亿的消费者触及数和近8次的购买频次，连续五年位列中国市场消费者选择最多的品牌榜首，持续领跑中国快消品市场。未来，伊利将继续坚持“以消费者为中心”的经营理念，以最优品质的产品和服务，满足消费者不断提升的营养健康追求，早日实现“让世界共享健康”。
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