在国内首款专为中国人体质打造的无乳糖牛奶品牌——舒化出现以前，国内消费者中有相当大一部分人群都深受“乳糖不耐”问题的困扰。而自舒化无乳糖牛奶诞生，其采用专利“LHT乳糖水解技术*”，成功解决了“乳糖不耐”人群饮奶后的腹胀、腹泻等问题，让牛奶营养更易被人体吸收。上市十余年，舒化旗下无乳糖牛奶不断针对消费需求进行营养升级，不仅凭借高品质、高科技的特性赢得了消费者广泛认可，还屡获殊荣，推动舒化成为了中国高端功能奶市场份额第一品牌。
2007年，经过历时四年的研发，伊利集团高端功能奶品牌——舒化旗下的无乳糖牛奶正式诞生并被推向市场。伊利通过对全国志愿者的干预试验发现，饮用舒化的无乳糖牛奶后，改善乳糖吸收不良的有效率为96.6%，乳糖不耐受症改善的有效率和显效率分别为96%和90.1%。国内第一款专为中国人体质打造、能够解决“乳糖不耐”人群饮奶问题的产品由此诞生，很快成为市场上的明星产品。
同年，在荷兰阿姆斯特丹举行的第一届全球乳业大会上，舒化的无乳糖牛奶因其技术新颖获得“最佳创新液态奶产品高度推荐奖”，这是中国乳制品第一次在国外获奖，实现了中国乳业创新的历史性突破。
在2008年8月，奥运会在北京举办，伊利作为北京奥运会官方乳制品合作伙伴，让舒化的无乳糖牛奶走上了奥运健儿的餐桌。舒化紧抓机遇，借势北京奥运会，不仅产品销量同比增幅达282%，还初步建立了“营养好吸收”的品牌资产。随后在10月份，凭借高品质、高科技含量的产品特性，舒化旗下的无乳糖牛奶轻松摘得第14届世界食品科技大会“科技创新奖”。作为唯一一款在“全球乳业大会”和“世界食品科技大会”上同时折桂的中国乳制产品，舒化的无乳糖牛奶是名副其实的“双冠王”。
行业给予的奖项为舒化产品品质提供了权威背书，而在消费者层面，舒化也致力于通过品牌代言人等营销形式与消费者进行深入沟通，树立高品质的品牌形象。在2009年，舒化选择了当时的跳水冠军郭晶晶作为品牌代言人，延续了奥运品牌效应，牢牢地占据了高端功能奶市场，并成为无乳糖牛奶领域的第一品牌。
随后，在2010年，舒化以“营养好吸收带来的健康活力”与消费者进行情感沟通，并邀请“阳光、健康、活力”的王力宏作为品牌代言人，迅速建立了舒化与普通奶差异化的品牌形象。同年，舒化的无乳糖牛奶还成为上海世博会指定牛奶，在世博会用3000余盒舒化无乳糖牛奶搭建上海世博会中国馆，为世博会增光添彩，也为舒化品牌形象增添了光辉。
值得一提的是，2011年6月，舒化还与《变形金刚3》深入合作，采取影片情节植入，配合线上线下整合营销推广。这也标志着舒化成功迈出了国际化的第一步。据了解，《变形金刚3》上映后，舒化的无乳糖牛奶的全国销量达到20%~40%的增长。
在现有产品的基础上，舒化的无乳糖牛奶也在针对消费者特点进行营养的改善和产品的升级。在2017年，伊利又将舒化的无乳糖牛奶进行了全新的升级。在包装上，采用了时尚高雅、设计更符合人体工学的“笑脸包”，将包装顶部设计成便于倾倒的斜面，让产品的饮用体验更为便捷灵活；在营养上，舒化无乳糖牛奶全脂型率先将乳蛋白含量升级到3.2g/100mL，为消费者提供更高品质的营养供给。
其中在2016年，舒化的无乳糖牛奶还获得国际无乳糖牛奶协会的认证，成为国际无乳糖牛奶协会的第一个中国成员，让世界见证了中国乳企的科技实力和创新智慧。
伴随着舒化品牌影响力的增长，其正在逐渐走向更广阔的舞台。在2019年6月举办的博螯亚洲论坛全球健康论坛首届大会上，伊利舒化以“博螯亚洲论坛全球健康论坛大会唯一指定牛奶品牌”的身份出席参与，展示了科技创新所带来的健康成果。
上市十余年，舒化一路走来积累了诸多荣誉，也赢得了消费者、乳业权威机构、健康食品行业等多方的共同认可。作为中国高端功能奶市场份额第一品牌，舒化正在以不断升级的营养产品，满足品质化、多元化的消费需求，建立行业最高标准，引领行业发展，助力“让世界共享健康”梦想的实现。
*注：
专利类型：中国发明专利；专利号：ZL200710000802.2；专利名称：一种低乳糖奶的制备方法
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