从昔日不知名的北方小厂，到如今的乳业巨舰，伊利集团的每一步都与其董事长潘刚有着密不可分的关系。面对未来发展，潘刚也为伊利构建了清晰蓝图，并提出：“未来的伊利将是横跨大健康领域内多品类的布局者；将是带动健康食品行业发展的引领者；将是消费者最值得信赖的健康食品提供者。”
在潘刚这一理念的指引下，伊利重点关注大健康领域，并积极布局，近段时间以来，更是动作频频。在潘刚的指导下，伊利大洋洲生产基地生产的“金典”新西兰进口牛奶、“柏菲兰”牛奶，在国内相继上市；伊利 “Joy Day”冰淇淋进入印尼市场；2018年11月，收购泰国本土最大冰淇淋企业THE CHOMTHANA COMPANY LIMITED。在整合全球资源、服务全球市场的过程中，伊利全球产业链布局下的战略协同优势愈加显现。
与此同时，潘刚还为伊利提出了“创新孵化未来，智慧链接全球”的发展理念，以健康为核不断挖掘新的消费需求，多元化布局，创造新的增长极。在潘刚的要求下，伊利不断进行品类拓展，扩充业务范围，推出植物蛋白饮料“植选”系列豆乳、能量饮料“焕醒源”、妙芝手撕新鲜奶酪等多款口碑爆品，并新建长白山天然矿泉水饮品项目，进军矿泉水行业。数据显示，2018年，伊利新品销售收入占比14.8%，较上年同期提高了5.6个百分点。由此可见，通过潘刚和全体伊利人的共同努力，伊利在大健康食品产业布局已经初具规模。
潘刚还提到，未来，伊利将依托品牌优势、渠道优势和行业影响力等，积极推进新的业务体系，建立新的渠道模式，渗透到更多的消费场景，在做好中国乳业市场这个主场的同时，把更多的业务领域变成伊利的主场。
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