在消费升级的大环境之下，中国家庭对于婴幼儿配方奶粉的质量也越来越看重。这就使得“打造高品质乳品，满足国内消费者对于乳品质量的需求”成为了中国乳品企业应有的担当与责任。伊利作为国内乳业巨头，亦深知于此。
以伊利旗下金领冠奶粉为例，为能够给消费者提供高品质的伊利奶粉，伊利在全球四大原奶主产区之一的新西兰投资30亿余元，建立了一体化的乳业基地，覆盖科研、生产、深加工、包装等多个重要领域。而伊利奶粉金领冠正是依托于黄金奶源的高品质原奶来为中国宝宝提供服务。
在生产过程中，伊利奶粉金领冠更是严格执行“质量管控三条线”标准，即国家标准线、企业标准线和内部控制线。检测规程中，在国标线的基础上，伊利提升50%的标准，制定企标线；在企标线的基础上，又提升20%的标准，制定内控线。企标线严于国标线，内控线严于企标线，进一步提升了企业自身食品安全的风险管控能力。在这一“严苛”标准的要求之下，每一罐伊利奶粉都需要通过1000余项检测检验标准之后才能到达消费者手中。而消费者所能够购买到的每一罐伊利奶粉都是经过层层把关、严格监测的高品质奶粉。
为了营造“安全可见”的消费环境，伊利奶粉金领冠则构建了区块链技术的全流程溯源系统。基于这一溯源系统，伊利能够确保每一罐金领冠奶粉的生产日期、批次、质检报告、配料表所有信息透明可见，让消费者能够直观看到伊利奶粉的“前世今生”。同时保障数据可靠、安全、不可篡改，伊利将追溯数据上传至工信部，总量已达两亿多条。
凭借着“严苛”的全链品质管控体系，伊利奶粉金领冠不仅受到了万千中国妈妈的信赖，也为中国奶粉行业的发展注入了新的动能，未来或将为推动行业良性发展贡献出更多的力量。
发表评论