在由FoodBev Media组织评选的“2018年世界食品创新大奖”名单中，伊利股份凭借在创新领域的卓越表现强势入围六大奖项：最佳品牌延伸、最佳技术创新、最佳零食、最便携包装、最佳包装设计和最佳消费者营销活动，伊利股份也是本次评选中唯一入围六大奖项的中国食品企业。
“创新”一直都是伊利股份高度重视的战略之一，秉承董事长潘刚“不创新 无未来”的理念，伊利股份坚持将“创新”意识贯穿至全产业链，通过深入洞察消费者需求，在创新领域不断攻克技术难题，为消费者奉上众多健康营养的优质产品。
伊利股份此次入围最佳技术创新奖的产品为无乳糖舒化奶，是伊利股份创新产品的一大经典案例。舒化奶的研发要追溯到几年以前，当时的学术界普遍认为80%的亚洲成人体内缺乏乳糖酶，容易发生乳糖不耐受，很多国内消费者饮用牛奶后会产生腹泻、胃胀等不适感。伊利股份始终行走在探索的前沿，向乳糖不耐的难关持续发起进攻。
经过无数次调研、实验，历经4年终于攻克乳糖不耐难题，研发出了中国第一款可以有效解决乳糖不耐症或乳糖酶缺乏问题的牛奶产品。而2017年推出的全新无乳糖型舒化奶，不仅更适合乳糖不耐人群饮用，营养成分也进一步提升。
伊利股份的创新精神不止于此，在消费升级趋势下，伊利股份积极把握市场新机遇，调整产品战略，加速研发创新，以消费需求为向导的新品频频亮相，其中包括“Joy Day风味发酵乳”、“巧乐兹绮炫脆层冰淇淋”等成为消费者的“新宠”。
伊利还继续扩展产品线，于2017年年底推出了植选豆乳，进军植物蛋白领域，为人们提供更为全面均衡的滋养。在创新方面，伊利股份一直都以市场需求为向导，抓紧市场机遇，打造乳制品界的消费“宠儿”，同时也不断为消费者提供创新产品和服务，为“成为全球最值得信赖的健康食品提供者”的企业愿景而不断努力。
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