潘刚:伊利坚持本心不断创新 用全球最高标准共筑伊利品质

原创 xiao.chen  2019-01-15  阅读 799 次 评论 0 条
摘要:

近日,世界顶尖、英国最高级的食品配料展会——英国FM食品健康大会(Food Matters Live)在伦敦召开。在其董事长潘刚的正确引领下,伊利旗下产品金领冠系列婴幼儿配方奶粉亮相展会,成为首个受邀参展的亚洲奶粉品牌。“不创新,无未来。”在潘刚对创新的要求下,早在2003年,伊利就率先开展了中国母乳研究,2007年建立起了中国首个企业“母乳研究数据库”,在潘刚与所有伊利人的努力下,伊利16年来已经积累了100多万个母乳营养成分数据。先后在母乳α-乳清蛋白及β-酪蛋白、OPO结构脂等方面取得突破

近日,世界顶尖、英国最高级的食品配料展会——英国FM食品健康大会(Food Matters Live)在伦敦召开。在其董事长潘刚的正确引领下,伊利旗下产品金领冠系列婴幼儿配方奶粉亮相展会,成为首个受邀参展的亚洲奶粉品牌。

“不创新,无未来。”在潘刚对创新的要求下,早在2003年,伊利就率先开展了中国母乳研究,2007年建立起了中国首个企业“母乳研究数据库”,在潘刚与所有伊利人的努力下,伊利16年来已经积累了100多万个母乳营养成分数据。先后在母乳α-乳清蛋白及β-酪蛋白、OPO结构脂等方面取得突破,并获得了“α-乳清蛋白和β-酪蛋白的婴儿配方奶粉及其制备方法”等专利,同时将众多科研成果和专利技术运用在伊利金领冠婴幼儿奶粉系列产品中。

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潘刚表示,作为一家民营企业,伊利获得的成绩与伊利人的努力和众多消费者的认可所分不开的。最新数据显示,2018年伊利前三季度营收613.27亿元,同比增长16.88%。有业内分析人士认为,伊利全年业绩突破800亿大关几无问题,实现五强千亿的战略目标指日可待。尼尔森零研数据显示,婴幼儿配方奶粉在母婴渠道的零售额比上年同期增长38.7%。同时,伴随着海外市场的拓展步伐,公司渠道渗透能力的优势继续得以夯实。

潘刚倡导的创新下,伊利除了在产品创新领域的探索,还以先进的质量管理确保每一份到达消费者手中的产品都是最高品质。伊利建立了“全员、全过程、全方位”的质量管理体系以及“集团——事业部——工厂”三级食品安全风险监测防控体系,覆盖80多个检验单元,检验项目总数达1200多项,率先实现了从源头到终端的每一个食品安全和质量控制关键点的监测、分析、把控、预防。

更值得一提的是,在潘刚的指导下,伊利与SGS、必维、天祥、利乐、康美、杜邦等32家全球顶级合作伙伴签署战略合作协议,这是伊利全球化战略布局当中重要的一环,未来,伊利将继续坚持创新,用全球最高标准共筑伊利品质。


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