近日,第五届iSEE创新奖获奖名单正式公布,伊利旗下的健康科学BL-99益生菌以行业翘楚之姿强势入围,凭借自主研发的创新技术及独特的加工工艺,得到了评审组的高度评价和业界的充分肯定,荣膺第五届iSEE全球食品年度创新技术奖,向全行业与消费者展现了中国专利菌株的创新成果。
作为食品行业备受认可、规模最大的综合专业奖项,自去年11月报名开启以来,iSEE全球奖共吸引了900+品牌、2985件参奖案例的踊跃报名,而伊利健康科学BL-99益生菌历经层层选拔,在众多参与者中脱颖而出,足以说明了iSEE AWARD对伊利健康科学BL-99益生菌健康科研技术、创新成果及营养价值的肯定。
据介绍,伊利健康科学BL-99益生菌的主要核心成分——全佳益®乳双歧杆菌BL-99,分离自中国健康婴幼儿肠道、是伊利集团历时10年科研,通过上千次严格的筛选和功效评价实验得出的优质菌株。研究表明,乳双歧杆菌BL-99具有帮助改善胃肠道菌群平衡,提高胃肠道消化能力[1]、改善骨骼健康[2]、调节免疫力[3]等多种健康功效。
伊利乳双歧杆菌BL-99的成功培育,不仅为中国自主研发益生菌提供了良好的产学研转化案例,也为我国健康产业发展注入了持续动力。通过近400人大规模国人人体临床研究证实,乳双歧杆菌BL-99能够帮助维护肠道微生态环境[1],助攻肠道舒适力,更适合国人体质。伊利健康科学BL-99益生菌不仅为成人肠道健康课题带来了全新解决方案,也为国民营养健康问题提供了更好的解题思路,备受业界人士及消费者青睐。
此次伊利健康科学BL-99益生菌能够在第五届iSEE AWARD荣获奖项,获得全球专家学者、专业机构的认可,是产品本身高端品质、技术创新的集中体现,进一步彰显了国内企业在益生菌领域的强大科研实力。
未来,伊利将充分运用集团的全球顶级资源,以自主科研为本,持续创新迭代工艺技术,为消费者带来更具价值的优质产品,推动更多中国专利好菌的研发和转化,全面助力国民营养健康升级。
注释:
[1]指产品中的使用的BL-99菌株,引自伊利集团内部人体临床评价报告《乳双歧杆菌BL-99改善功能性消化不良人体临床实验报告》
[2]指产品中使用的BL-99菌株,引自Bifidobacterium lactis BL-99 protects mice with osteoporosis caused by colitis via gut inflammation and gut microbiotaregulation,FOOD&FUNCTION,2022.
[3]指产品中使用的BL99菌株,引自乳双歧杆菌BL-99以及副干酪乳酸杆菌ET-22增强小鼠免疫功能研究,《中国乳品工业》,2021
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