“要让创新成为伊利的态度”，这是伊利集团董事长潘刚经常挂在嘴边的一句话。而事实上，潘刚也正是如此要求伊利的。
潘刚认为，在创新全球化的今天，我们只能直面挑战。为了能够将伊利打造成为一个世界级的乳制品企业，自执掌伊利以来，潘刚就为伊利树立了“创新为核”的指导思想。在潘刚的这一思想指导下，伊利也开启了“创新”发展的时代。
早在多年前，潘刚便注意到了亚洲人喝奶后肠胃不适（乳糖不耐受）的现象。为了能够让所有的人都能够享受到牛奶的营养与健康，潘刚指导伊利成立了专门的研发团队。历时4年多，无数次的实验，无数个不眠夜，伊利的创新团队终于拿出了水解乳糖的解决方案。从此，不仅是伊利，中国乳业迎来了“舒化奶”的新品种，为乳糖不耐人群解决了饮奶问题。除此之外，潘刚还指导伊利自主筹备了中国母乳研究项目，成立了国内第一个具有自主知识产权的企业母乳科学研究数据库。作为该项目的研究成果，伊利奶粉金领冠系列让亿万中国宝宝享受到了更贴近中国母乳的营养与健康。
与此同时，在伊利横跨一、二、三产业的漫长产业链上，潘刚也要求伊利要始终秉持着“创新”的精神，并将“全产业链创新”作为发展路径。在产业链上游，伊利用牧场运营管理模式创新，推动牧场的科学管理，降本增效，大大提高奶牛单产，获得国际乳业专家的赞赏；用金融创新模式，助力解决牧业各个环节的发展资金需求。在中游，潘刚聚焦“智能”领域，伊利的智能化工厂中处处闪耀着创新的成果，伊利在一条流水线上的创新就有近20种，国外的工程师主动来伊利学习技术创新。在产业链的下游，潘刚更是将消费升级视为工作的重中之重，加速研发创新，新品频频亮相，“Joy Day风味发酵乳”、“巧乐兹绮炫脆层冰淇淋”等成为消费者的“新宠”。
如今，潘刚提出的“不创新，无未来”的理念已经深入人心，其对于“创新”理念的坚守不仅为伊利营造了不竭的发展动力，也为行业的高质量发展提供了方向，更为中国乳业振兴提供了重要参考。
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