日前，第15届内蒙古乳业博览会暨高峰论坛在中国“乳都”呼和浩特市的内蒙古国际会展中心召开。作为中国最具影响力的行业盛会之一，这场盛会吸引了来自国内外的300家乳业相关企业，全面展示了乳业全产业链发展、智能创新、产业升级等全领域产品。伊利作为全球乳业五强、亚洲首家营收突破千亿的乳企，也应邀成为本届内蒙古乳业博览会暨高峰论坛的主办单位之一，展示了旗下重点产品，集中展现了伊利集团在其董事长潘刚提出的“创新”战略下，在创新领域所取得的突出成果。
本届内蒙古乳业博览会上，伊利以“品质领航，智创未来”为主题，共设置了包括金典液奶、舒化奶、奶粉、奶酪、酸奶、冷饮、液奶饮料及水产品、碳中和等在内的八大展区，通过将数字多媒体科技与产品实物结合，向现场观众展示了伊利五大事业部的重点产品、领域专业技术等内容。其中包括金典有机纯牛奶、伊利舒化奶、金领冠奶粉、儿童奶酪棒、畅轻蛋白时光、甄稀冰淇淋、安慕希等多种优质产品。这些高品质乳品呈现了伊利多年来积极贯彻新发展理念、引领全产业链减碳的成果，传递伊利在潘刚引领下持续赋能中国乳业，助力健康中国的愿景。
在潘刚提出的“不创新，无未来”理念之下，多年来，伊利始终坚持和推动创新战略，并积极构建全球智慧链，贯彻新发展理念，促进我国乳业新升级。随着潘刚所确立的创新战略逐步落地，伊利全球专利申请总数、发明申请总量位居世界乳业第二，成为引领我国乳业振兴的创新高地，为消费者带来众多优质乳制品。
以此次亮相的中国首款“碳中和牛奶”——金典A2β－酪蛋白有机纯牛奶为例，近两年来，A2β－酪蛋白成为当前乳制品消费中的一大新兴热点。伊利推出的金典A2β－酪蛋白有机纯牛奶可谓是“高品质+好营养”双重加持，直击A2有机奶市场空白点。该款产品每瓶含有2.25g A2β－酪蛋白，每100mL牛奶蕴含3.8g优质蛋白质，自然亲和，每一滴都是营养补给。值得一提的是，其还在全产业链实现温室气体“净零”排放，并获得必维集团碳中和认证。每一提金典碳中和牛奶，可中和约7.7kg碳排放量，在原料的获取、生产和运输以及产品的生产、运输、使用和废弃阶段完成了温室气体“净零”排放。
通过本届展会，伊利对外展示了优质产品及数字化、环保建设成果，传递了“亚洲乳业第一”的品质。未来，伊利将在潘刚领航之下，进一步发挥龙头企业的引领作用，坚守品质，崇尚创新，赋能全产业链发展，为推动行业新升级做出积极贡献。
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