作为伊利集团的董事长，潘刚对于可持续发展的内涵和意义有着深刻理解。他认为，可持续的能力代表了企业的未来领导力。其曾谈到：“对企业而言，未来可持续发展的目标就是要兼顾短期利益与长期目标、统筹企业发展与环境保护、实现个体辉煌与行业繁荣、共创商业财富与社会价值，为全人类的健康福祉与美好生活做出贡献。”在潘刚的带领下，伊利发展中迈出的每一步都坚定的落在了可持续发展的路径上，并已取得了显著的成绩。
日前，伊利的可持续发展成果也再次受到了各行各业的瞩目：“全球发展：共同使命与行动价值”智库媒体高端论坛分论坛的“全球发展倡议：汇聚落实2030年可持续发展议程的最大合力”顺利举行，作为唯一受邀参会的乳制品企业，伊利集团与来自多国驻华使馆、智库、企业、地区政府、社会团体的代表，共同探讨了大变局下的全球发展、挑战及机遇，为汇聚最大合力加快落实2030年可持续发展议程建言献策。
论坛中，伊利面向多国代表重点通过“双碳”目标的落实、“伊利家园行动”的开展、践行绿色发展的实践以及加速数字化转型四个行动实践，分享了伊利在可持续发展方面的做法与成效。
以碳中和领域为例。据悉，从2010年开始，潘刚便带领伊利连续12年展开了企业内的全面碳盘查，今年4月，伊利正式发布了《伊利集团零碳未来计划》《伊利集团零碳未来计划路线图》，并先后建成了行业首个“零碳工厂”，陆续推出了“零碳牛奶”“零碳酸奶”“零碳奶粉”“零碳冰淇淋”等“零碳”产品。
在带领伊利深度践行碳中和的过程中，可以看出，潘刚一次又一次的为伊利按下了“减碳”的加速键，未来，相信伊利必将有更多“零碳”产品诞生，为产业零碳未来书写新篇章，为乳业减碳提出新思路，为中国如期实现碳中和目标提供企业力量。
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