日前，由中国食品科学技术学会牵头，多家家科研机构、高校、企业《食品用益生菌通则》重磅发布，标志着我国益生菌行业进入新的发展阶段。伊利作为重要的参与企业之一，全程积极参与《通则》的制定过程，凭借自身在益生菌领域的实战经验，为《通则》的制定贡献出一份来自乳业的力量。据了解，伊利集团董事长潘刚也十分重视益生菌领域的布局，推动伊利与益生菌研究的行业专家、科研院所、菌种企业开展紧密合作，布局并深耕益生菌的开发和相关研究，当下伊利已取得了诸多建树。
近年来，在潘刚的带领下，伊利集团始终坚守“不创新，无未来”的理念，不断攻克专利菌株研发难题，在益生菌赛道成功实现突围。目前，伊利已建设菌株资源库，并形成益生菌菌种资源库建设、益生菌功能开发与临床评价、菌种应用与发酵技术、菌种工艺和质量体系四个平台，建立起益生菌自主研发的完善体系，在益生菌赛道取得了巨大成果。
在历经10年科研与自主研发实践后，伊利自主研发出第一株、分离自健康中国婴幼儿肠道的益生菌菌株——乳双歧杆菌BL-99，目前该菌株已获得5项中国专利认证，以及1项国际专利授权，并已成功应用到益消酸奶、植选植物酸奶、大果粒酸奶、须尽欢冰淇淋、厚切芝士片、奶酪棒、益小生冻干酸奶块及伊小块冻干酸奶豆等系列产品当中。
今年GUT2022×第四届中国肠道产业大会期间，BL-99益生菌产品也重磅亮相，成功获得年度国产菌株应用突破奖。实践证明，BL-99具有促进消化健康、提高免疫力、促进骨骼健康、调节肠道菌群的功效，凭借着突出的表现，得到了消费者与业界的广泛关注。
随着益生菌产业的不断向好发展，潘刚带领伊利在益生菌领域的布局也不断展示出极强的前瞻性，为行业进步提供了动力。未来，伊利也将持续探索来源于中国本土、具有中国专利认证的益生菌菌株，激发行业发展活力，守护国民健康。
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