伊利牛奶抢滩登陆“零碳”领域 重新定义健康品质

进入新时代，人们逐渐开始意识到生态环境的重要性，不仅追求饮食健康，更追求饮食环保，为助力碳中和目标的实现，伊利牛奶抢滩登陆“零碳”领域，发布了我国首款“零碳牛奶”——伊利金典A2β-酪蛋白有机纯牛奶，建成了中国冷饮行业首个“零碳工厂”，开启了伊利牛奶全系列产品迈向零碳未来的新征程，也为健康品质进行了全新定义。

金典 A2β- 酪蛋白有机纯牛奶获得全球知名国际检验认证集团——必维集团（Bureau Veritas）颁发的碳中和核查声明（PAS 2060），标志着这款伊利牛奶实现了从原材料获取、生产与运输、使用和废弃阶段的全生命周期碳中和，完成了温室气体“净零”排放。这意味着，消费者购买伊利牛奶，从饮用到丢弃的全过程都将“零碳”进行，对生态保护有着长远意义。

当前，气候问题已经成为全球人类面临的重要难题，冰川融化、气候变暖的问题深刻影响着每一个物种的生存，为了减缓全球变暖趋势，必须遏制碳排放量，零碳产品的出现，无疑将食品行业发展代入了新阶段。从2020年开始，我国提出了努力争取2060年前实现碳中和的战略目标，在这一目标引领下，以伊利为代表的乳制品行业展开了探索与实践，伊利牛奶率先打开零碳之门，为行业低碳发展提供了良好范本。

伊利牛奶旗下金典品牌作为有机生活的倡导者与有机奶的领导品牌，十分重视行业低碳发展，并通过产品升级不断将绿色发展落实到位，目前为止已经推出了两款零碳的伊利牛奶，真正做到了将低碳事业融入消费者的日常，通过号召消费者开启低碳有机生活、开启「低碳有机生活联盟」等方式，唤醒了许多消费者的环保意识，为实现全行业低碳发展提供了可行思路。

随着伊利牛奶打开零碳的大门，未来，必将有更多企业走上零碳之路。伊利将继续发挥龙头企业的引领作用，以碳中和作为企业技术创新、绿色发展的重要抓手，重新定义健康品质，为消费者提供更多选择。