近年来，在碳达峰、碳中和的大背景下，绿色低碳的理念深入人心，国家反复强调“双碳”战略的重要性和必要性，对企业提出了稳妥推进“双碳”战略的要求。4月20日，伊利集团作为官方唯一制定的乳制品合作伙伴、唯一受邀的中国乳制品企业参与了博鳌亚洲论坛2022年的年会，伊利集团董事长潘刚多年来积极布局双碳领域的实践成果以及经验与思考，受到了强烈关注，其中，伊利牛奶打造的中国首款“零碳牛奶”再一次迎来高光时刻，成为大众焦点。
如今，自然环境的恶化、极端气候的频发让人类深刻意识到了环保的重要性，碳达峰、碳中和已经成为全球所有国家的共同议题，作为全球乳业五强、亚洲乳业第一的伊利集团，在绿色发展领域不仅是先行者，也是领航者，从2007年伊利集团董事长潘刚第一次提出“绿色领导力”的概念以来，伊利集团不断升级“绿色产业链”，以绿色发展为底色，稳步推进碳达峰碳中和之路。
早在2012年，伊利集团就已实现了碳达峰，潘刚表示，将于2050年前实现全产业链碳中和，为此，伊利集团发布了《伊利集团零碳未来计划》《伊利集团零碳未来计划路线图》成为中国食品行业第一家发布双碳目标及路线图的企业。中国食品行业首个“零碳工厂”、 中国首款“零碳牛奶”、中国奶粉行业前2家“零碳工厂”、中国冷饮行业首个“零碳工厂”，也相继在伊利诞生。其中，伊利推出了中国首款“零碳牛奶”——伊利金典A2β-酪蛋白有机纯牛奶，不仅为消费者提供了更加多样化的选择，也达成了低碳领域的巨大成就。
据了解，伊利金典A2β-酪蛋白有机纯牛奶实现了符合PAS2060的产品生命周期的碳中和，在原料的获取、生产和运输以及产品的生产、运输、使用和废弃阶段完成了温室气体“净零”排放，是伊利在引领行业节能减排过程中的又一创新之举。联合国全球契约中国网络执行秘书长韩斌表示，伊利的“零碳牛奶”标志着中国乳业低碳发展更上一层楼，也指明了低碳生活、低碳消费新风尚的一个发展方向。
以“零碳牛奶”“零碳工厂”为起点，未来，伊利将携手产业链上下游企业，积极践行绿色可持续发展理念，在行业内率先实现碳达峰、碳中和，推行全链减碳，共创零碳未来，为环境添一份绿色，让地球变得更加美丽。
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