中国乳业关系着国计民生，也肩负着推动“碳达峰、碳中和”的责任与使命。自我国提出“力争2030年前实现碳达峰，2060年前实现碳中和”目标后，伊利集团董事长潘刚便带领伊利积极响应号召，率行业之先承诺实现碳中和。日前，潘刚更是宣布《伊利集团零碳未来计划》《伊利集团零碳未来计划路线图》正式发布，成为了中国食品行业第一家发布双碳目标及路线图的企业。潘刚表示，伊利已在2012年实现碳达峰，将在2050年前实现全产业链碳中和，并制定了2030年、2040年、2050年3个阶段的具体任务。
据悉，早在2007年的首届夏季达沃斯论坛上，潘刚便提出了“绿色领导力”的理念，并在2009年将之进一步升级为伊利的“绿色产业链”战略，致力于在生产链、产业链中实现绿色生产、绿色消费和绿色发展，即从源头控制、全产业链条控制，减少生产经营对气候和环境的影响。在承诺实现碳中和后，伊利更是全面提速，加快碳中和步伐的迈进。2021年12月28日，伊利获得了全球知名国际检验认证集团——必维集团（Bureau Veritas）颁发的碳中和核查声明（PAS 2060），这是中国乳业首张碳中和核查声明，声明显示伊利已在2012年实现碳达峰。
在此次发布的《伊利集团零碳未来计划路线图》中，伊利也明确了全生命周期的碳中和管理实施路线图，并分3个阶段推进实施：2030年前，伊利绿色低碳循环发展的经营模式将初步形成，能源利用效率大幅提升；2040年前，伊利全产业链绿色转型将取得显著成效，组织层面能源利用效率达到国际先进水平；2050年前，伊利将实现绿色低碳循环发展，清洁低碳安全高效的能源体系高质量运行，全产业链能源利用效率达到国际先进水平。
潘刚表示，此次双碳路线图的发布是伊利对中国乳业实现碳达峰、碳中和做出的创新探索，也是伊利全面实现“社会价值领先”战略目标的有力行动。未来，相信在潘刚的带领下，伊利也将进一步引领行业实现绿色可持续发展，助力我国碳达峰、碳中和目标如期实现。
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