构建全产业链数字化新生态 伊利股份打造乳业数字化转型样板

原创 xiao.chen  2022-04-19  阅读 360 次 评论 0 条
摘要:

近日,清华大学专家学者实地走访伊利股份,从研究者角度深入乳企数字化现场进行观察,完成了中国乳业首个学术层面的数字化转型案例探究。作为一家拥有悠久历史的大型全产业链企业,伊利股份在战略目标引领下的数字化转型不仅具有典型意义,更具有引领行业变革的强大力量。随着数字化时代的到来,伊利股份早已开启数字化、智能制造转型之旅。早在2017年,伊利股份主导的乳业“智能制造标准研究”项目就填补了中国乳业智能工厂建设标准空白。此外,伊利股份是工信部颁布首批“互联网与工业融合创新试点企业”、第一批智能制造试点示范企

近日,清华大学专家学者实地走访伊利股份,从研究者角度深入乳企数字化现场进行观察,完成了中国乳业首个学术层面的数字化转型案例探究。作为一家拥有悠久历史的大型全产业链企业,伊利股份在战略目标引领下的数字化转型不仅具有典型意义,更具有引领行业变革的强大力量。

随着数字化时代的到来,伊利股份早已开启数字化、智能制造转型之旅。早在2017年,伊利股份主导的乳业“智能制造标准研究”项目就填补了中国乳业智能工厂建设标准空白。此外,伊利股份是工信部颁布首批“互联网与工业融合创新试点企业”、第一批智能制造试点示范企业、第一批两化融合贯标企业。2019年,伊利股份更是成立了独立的数字化转型执行部门——数字化中心,旨在建立面向未来的“数字化原生组织”。面对数字化浪潮,伊利股份步伐稳健,率先构建起全产业链数字化新生态。

通过完善全链条覆盖、全场景渗透、全方位互动、全品类共享的“四全运营体系”,伊利股份将数字化技术赋能于乳业的全产业链中,不断引领和提升整个行业的数字化水平。

在上游,伊利股份打造“绿智能牧场”,以信息化数字化为奶源品质保驾护航。奶牛们一“牛”一ID,活动量、反刍量、产奶量、食欲、睡眠、呼吸频率等各项数据一目了然。在中游,伊利股份建设“智能工厂”。从生产线到质检、包装、自动化生产线、智能化机器人、生产、抽检、灌装、装箱、码垛一气呵成。线上与线下、实体与虚拟、自动化与智能化交互,打造“无人奶厂”。目前,伊利全国所有工厂均实现了智能化布局。在下游,伊利股份通过大数据洞察消费需求,预判流行口味和营养功能。根据不同地区、人群,优化口味、创新产品。常温酸奶的顶流安慕希,就是借助数字化技术推出的成功之作。

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推进数字化转型战略,伊利股份得以更好满足消费者健康食品需求和持续提升消费体验,同时也为乳业数字化转型提供了借鉴和经验。未来,伊利股份将持续推进数字化转型,创造增量价值,引领乳业向好发展。


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