为应对全球气候变化，我国提出“二氧化碳排放力争于2030年前达到峰值，努力争取2060年前实现碳中和”这一庄严的目标承诺，“十四五”规划也将加快推动绿色低碳发展列入其中，这也对中国企业提出了新的要求和挑战。在乳制品行业，伊利集团董事长潘刚带领伊利率行业之先承诺实现碳中和，并将承诺落在实处。
早在2007年，潘刚在首届夏季达沃斯论坛上就提出了“绿色领导力”理念。潘刚认为：“可持续的能力，代表了企业的未来领导力。”在这一理念的指引下，伊利始终积极落实可持续发展战略，推进节能减碳。
据了解，伊利是国内乳制品行业内首个具有自主碳盘查能力的企业。自2010年起，潘刚指引伊利连续12年编制《碳盘查报告》，对旗下所有企业温室气体排放量进行系统核算，对自身碳排放量建立了系统认知。在此基础上，伊利对自身能耗进行了有针对性的调整。
而从2010年起的11年间，伊利累计减排651万吨二氧化碳当量，相当于节约了107亿度电。2012年以来，伊利每吨终端产品的碳排放量呈逐年下降趋势。从2012年的377千克CO2e每吨下降到2020年的222千克CO2e每吨。
从2014年开始，伊利投入9000万元人民币用于锅炉改造，更换为污染更小的天然气锅炉；并通过余热回收、热泵等一系列绿色技术，提高工厂的能源利用效率。而在2016年，伊利股份在绿色生产部分的投资就达到了1.5亿元，先后实施节能项目103个，节约用水量约77.879万吨。
自“双碳”目标提出后，潘刚更是带领伊利加速了企业自身的绿色低碳转型，同时带动整个产业链走绿色可持续发展道路，仅2020年，伊利便推动114家供应商实施绿色包装，促进可降解、可循环的材料及标准化加工工艺的使用。截至2020年年底，伊利旗下的19家工厂被工信部评为国家级“绿色工厂”。
在践行可持续发展，落实“双碳”目标的过程中，伊利也获得了多方认可。就在前不久的1月10日，胡润研究院首次发布《胡润中国民营企业可持续发展百强榜》，伊利位列榜单第一。而日前，得益于在碳达峰、碳中和方面的突出贡献，伊利也成为了唯一入选国家农业农村碳达峰碳中和科技创新联盟的乳品企业。国家农业科技创新联盟秘书长、中国农科院副院长冯忠武表示，推进农业农村领域碳达峰、碳中和，是加快农业生态文明建设的重要举措，是落实乡村振兴战略的重要途径，也是应对全球气候变化的重要手段。伊利的加入，必将为推进农业农村碳达峰碳中和提供诸多可借鉴思维。
未来，相信伊利能够积极落实潘刚提出的“全面价值领先”目标，深入促进农业绿色发展、推动农业碳达峰碳中和进程，为中国实现双碳目标提供助力。
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