近日，伊利奶粉“婴幼儿配方羊奶粉脱膻关键技术的研发与母乳构成模拟化应用”项目，获得了中国食品工业协会科学技术奖特等奖。
中国食品工业协会科学技术奖是经国家科学技术部批准的全国食品行业最高科技奖项之一，旨在表彰关键技术研究中取得重大突破及做出杰出贡献的品牌。特等奖的获得，标志着伊利奶粉羊奶粉脱膻关键技术达到行业领先水平。鉴定委员会权威专家评价：“该项目实现了羊奶粉脱膻关键技术的开发与应用，确保产品风味及冲调特性，为工艺改善及提升消费者体验提供了可借鉴经验，整体技术达到国际先进水平。”
而凭借该项伊利奶粉关键技术打造出的产品——金领冠悠滋小羊也得到了一众消费者的好评。据消费者U&A调研显示，金领冠悠滋小羊在“口味不膻、喝起来奶味喜欢程度、总体喜欢程度”方面均具有显著优势，评分位列TOP1。这款伊利奶粉此前还在中童传媒羊奶粉前瞻主办的2021年第四界中国羊奶粉大会上斩获“年度最佳产品奖”。
除羊奶粉脱膻关键技术的加持外，金领冠悠滋小羊还融入了伊利奶粉20年中国宝宝营养研究的诸多成果：可以促进肠道细胞生长、发育和修复，提高宝宝对奶粉的吸收能力的专利核苷酸组合；亲活乳源二代OPO，sn-2棕榈酸含量占比高达64.4%，能更好地促进宝宝吸收钙等营养物质，防止宝宝便秘；特别添加的四倍活性益生菌和GOS+FOS益生元黄金组合，能改善宝宝的肠道内生态平衡，调节肠道健康。强大配方加持，只为给宝宝带来口感更优、品质更优的营养奶粉。
以品质为基，以科研为核。未来，伊利将持续深耕婴幼儿配方技术创新研究，打造优质伊利奶粉，为中国宝宝的健康成长保驾护航。
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