日前,2021中国质量协会年会在北京举行,会议对来自全国15家大中型获奖企业和7家全国质量奖提名奖企业进行表彰。中国乳业龙头伊利股份凭借坚实的品质,成为乳品行业唯一获“第十九届全国质量奖”的企业。
据悉,全国质量奖是对实施卓越质量管理,并在质量、经济、社会效益等方面取得显著成绩的组织授予的质量方面的最高荣誉,该奖项设立于2001年,旨在引导和激励我国企业追求卓越的质量经营,增强组织综合竞争能力,更好地服务用户、服务社会,不断夯实我国经济社会高质量发展的基础。
作为健康食品领军企业,伊利股份始终恪守“伊利即品质”的企业信条,视品质如生命,致力于为消费者生产100%安全、100%健康的高品质产品。为保证产品品质,伊利股份从奶源到消费者各个环节都高度重视产品品质的把控,同时建立了行业标杆的信息化追溯系统,制定严苛的质量检测标准,确保全过程的质量控制。
在上游,伊利打造智能牧场,通过智能牧场管理平台,帮助牧场主更高效管理牧场,精准饲养奶牛和更科学维护奶牛健康,从源头保证了产品品质;在中游,伊利建设智慧工厂,通过所有生产设备链接到MES系统上,可以实现生产过程中精准实时的监控与安全稳定的运营;在下游,伊利打造数字平台,能够更加高效、精准地洞察消费者需求,不断优化产品和服务品质。
同时,在产品和原料质量控制方面,伊利股份一直执行严于国家标准的原材料质量控制标准,不仅增加了众多质量控制指标,而且对每项指标设定了严格的限量值。以生鲜牛乳质量控制的部分指标为例,伊利比国家标准多增设了5个卫生指标,同时根据夏季和冬季,伊利对多项指标作了明确规定,且高于国家标准。
未来,作为中国乳业龙头,伊利股份将继续坚持品质先行,发挥龙头乳业带头作用,引领行业高质量发展。
发表评论