近日，第十三届《企业社会责任蓝皮书》发布会暨ESG中国论坛2021冬季峰会在中国社会科学院召开。会上，伊利荣获中国社会科学院《企业社会责任蓝皮书（2021）》“2021中国企业社会责任发展指数乳品行业第一”，“碳达峰、碳中和”案例入选中国第一、唯一的ESG基础教材《环境、社会及治理（ESG）基础教材》，彰显了中国社科院对伊利降碳成果的认可。
在发展中，伊利始终恪守其董事长潘刚提出的绿色发展理念，提高可持续发展力，奏响绿色生产、节能减排的时代主旋律。作为伊利的掌舵人，潘刚很早便意识到可持续发展是事关人类自我救赎和后代福祉的大事，提出要将保护环境、可持续发展作为企业发展的一项长期事业来开展。潘刚遂提出了“平衡为主、责任为先”的“伊利法则”。 在该法则引领下，伊利集团在行业内率先倡导“绿色产业链”发展理念，推动全产业链可持续发展。
2010年，很多人还不知道什么是碳排放的时候，伊利就已经在潘刚绿色发展理念的引导下摸索起了碳盘查工作，是乳业内第一个实施自主碳盘查的企业。以碳盘查为核心，伊利建立起了包含上游牧场碳排放、综合能耗、水耗、电耗、汽柴油耗用、蒸汽耗用、污水排放等能源环保数据核算体系，并7次斩获“国际碳金奖”。
除了开展多年的碳盘查工作，伊利还采用建设绿色工厂、全面使用环保包材等方式，抵消生产中二氧化碳的排放量，从而达到碳中和的目标。截至目前，伊利已有19家工厂被工信部认定为国家级“绿色工厂”，32家分公司被纳入属地环境保护“正面清单”，数量位居全行业第一。为保护森林资源，减少对环境的重复污染，伊利积极推动经FSC森林认证的环保包材的使用，仅2020年一年，伊利使用的环保包材就达238亿包，相当于保护了超过90万亩的森林。
未来，伊利将在潘刚的引导下持续进行降碳实践，减少温室气体排放，为缓解全球气候变化贡献伊利的智慧和力量。
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