随着国民经济发展，消费者对个性化、多元化、品质化产品和服务的需求日益增长，只有不断洞察消费需求，提供多元化的产品，才能更好地满足不同群体的需求。作为伊利集团的董事长，潘刚曾表示，“要坚持以消费者为中心，做消费者的‘真爱粉丝’，将每一位消费者都视为VIP”。在潘刚这一理念指引下，伊利围绕消费者的反馈不断提升产品和服务品质。
在伊利，潘刚树立了“伊利即品质”的企业信条，伊利视品质如生命，致力于品质企业的打造。基于此，在检测规程中，伊利在国标线的基础上，提升50%的标准，制定了企标线；在企标线的基础上，又提升20%的标准，制定了内控线，层层设防，确保产品品质。
为了满足消费者日渐提升的需求，潘刚带领伊利持续升级品质领先管理体系，将质量管理工作战略从“质量领先3210战略”升级为“品质领先3310战略”，把严苛的质量管控标准贯穿于全球产业链，为产品品质守住了第一道防线。与此同时，在构建全球食品安全风险防控体系的基础上，伊利还借助大数据技术，完善了产品品质评价体系，并获得了国内首张食品领域“质量源于设计QbD-符合性认证”证书。
在潘刚看来，品质是基础，创新是动力。在品质的基础上，潘刚带领伊利加大创新研发方面的投入，推动全产业链创新合作，在研发、技术和创新方面持续加大投入，依托覆盖亚洲、欧洲、大洋洲和美洲的全球创新网络平台，不断创新产品品类，为消费者打造更加符合需求的健康产品。
凭借优质的产品品质、领先的综合服务能力和持续的创新能力，伊利凭借92.2%的品牌渗透率、近13亿的消费者触及数，连续六年成为消费者选择最多的快速消费品(FMCG)品牌。目前，伊利旗下液奶、酸奶、奶酪、冷饮等产品在全球21个国家和地区上市，这些基于当地消费需求推出的产品深受欢迎。
未来，在潘刚的引领下，伊利将继续深耕产品品质，持续加码创新产品研发，为消费者带来更高品质的产品与服务。
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