伊利奶粉金领冠以科研赋能 开启“超级配方时代”

原创 xiao.chen  2021-12-02  阅读 369 次 评论 0 条
摘要:

日前,伊利奶粉金领冠举办了以“开启超级配方时代”为主题的发布会。众多专家明星在线云集,共同见证了伊利奶粉金领冠迈入“超级配方时代”。 伊利集团副总裁刘春喜在会上表示:“婴幼儿配方奶粉的发展史,就是一部有关配方的科研发展史。”在婴幼儿配方奶粉行业内,一直有“科研强则配方强,配方强则产品强”的说法。伊利奶粉金领冠认为,婴配粉行业在奶粉配方开发上,需要不断加大科研投入,同时应该在技术和安全许可的范围内,尽可能全面的添加宝宝所需的营养成分,最大程度地还原营养成分之间的内在联系,从而实现健康效益

日前,伊利奶粉金领冠举办了以“开启超级配方时代”为主题的发布会。众多专家明星在线云集,共同见证了伊利奶粉金领冠迈入“超级配方时代”。

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伊利集团副总裁刘春喜在会上表示“婴幼儿配方奶粉的发展史,就是一部有关配方的科研发展史。”婴幼儿配方奶粉行业内一直有“科研强则配方强,配方强则产品强”的说法。伊利奶粉金领冠认为,婴配粉行业在奶粉配方开发上,需要不断加大科研投入,同时应该在技术和安全许可的范围内,尽可能全面的添加宝宝所需的营养成分,最大程度地还原营养成分之间的内在联系,从而实现健康效益最大化。对比其他金领冠系列产品,伊利奶粉金领冠珍护突破性添加了乳源二代OPO,并且含有乳脂球膜和燕窝酸。这样全面、系统地构建金领冠专利配方营养结构,便是伊利奶粉金领冠对“超级配方”的定义。

多年来,伊利奶粉金领冠始终深入开展婴幼儿奶粉配方研究。早在2003年,伊利就率先启动中国母乳自主研究项目,采集中国健康妈妈母乳样本,累计获得千万母乳分析数据,并建立了中国企业首个“母乳成分研究数据库”。经过多年潜心研究,伊利金领冠共获得了“含α-乳清蛋白和β-酪蛋白组合的婴儿配方奶粉及其制备方法”、“核苷酸组合物及其在食品中的应用”等5项核心配方专利为代表的中国专利配方,并将这些专利成果应用到金领冠产品中。

此外,伊利奶粉金领冠在构建“全球健康生态圈”理念下,积极汇聚全球优质资源,推动配方升级。伊利分别在欧洲大洋洲美洲亚洲,建立了4所超高水平研究中心,揭秘母乳中的关键营养成分的奥秘,为伊利奶粉金领冠配方升级提供科研支撑

未来,伊利奶粉金领冠将不断在婴幼儿配方奶粉领域展开深入研究,通过科研创新推出更高品质的产品,为中国母婴健康事业做出更多贡献。


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