探秘伊利奶粉金领冠生产车间 严苛品控守护宝宝舌尖上的安全

原创 xiao.chen  2021-11-23  阅读 441 次 评论 0 条
摘要:

宝宝是祖国的未来,他们的健康成长不只是一个家庭的小事,更是关乎民族希望的大事。作为婴幼儿奶粉领军品牌,伊利奶粉金领冠始终致力于呵护中国宝宝成长。秉持“伊利即品质”的企业信条,伊利奶粉也视品质如生命,在产品生产的各个环节严格品控,守护宝宝舌尖上的安全。在产品生产过程中,伊利奶粉金领冠始终坚持食品质量安全“三条线”:即在国家标准线的基础上提升50%建立企业标准线,再在企业标准线的基础上提升20%建立内控线,层层把关,保障产品质量。每罐伊利奶粉严格遵循55个质量管理流程,从原辅料管理到产品交付全过程1

宝宝是祖国的未来,他们的健康成长不只是一个家庭的小事,更是关乎民族希望的大事。作为婴幼儿奶粉领军品牌,伊利奶粉金领冠始终致力于呵护中国宝宝成长。秉持“伊利即品质”的企业信条,伊利奶粉也视品质如生命,在产品生产的各个环节严格品控,守护宝宝舌尖上的安全。

在产品生产过程中,伊利奶粉金领冠始终坚持食品质量安全“三条线”:即在国家标准线的基础上提升50%建立企业标准线,再在企业标准线的基础上提升20%建立内控线,层层把关,保障产品质量。每罐伊利奶粉严格遵循55个质量管理流程,从原辅料管理到产品交付全过程112个工序,453个质量控制点保证食品安全,确保奶粉生产加工全过程无污染。

走进伊利奶粉生产车间,在奶粉灌装及包装环节,我们可以清晰看见伊利奶粉金领冠对于品质的严苛把控。奶粉灌装需经过两次过筛,筛网的孔径仅有1.8mm,直径大于2mm的物品均不能通过,并且过筛后的产品全程在封闭的不锈钢密封管道内输送,封罐机可在2秒内将罐内氧气抽走,完成充氮与封合,避免产品与外界接触。同时管道上有安装金属剔除装置,利用磁场原理对通过的奶粉进行检测,如有异常时可实现自动剔除。

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灌装前后也配备了360°视觉检测,铁听需要100%通过6个高清摄像头在线自动检测。高清摄像头可对头发、线绳、黑点等进行检测,发现异常时可以自动剔除。在灌装后,还会配置X光机对罐内金属和石头异物进行最终检测。真正打造了高标准、科学化的品控体系。可以说,在生产环节,伊利奶粉金领冠对产品质量的检测全方位无死角,可以摒除一切异物。

在伊利奶粉金领冠的现代化生产车间中,还实行三级过滤,空气洁净度高达10万级。并且伊利奶粉金领冠凭借真空添加、气体运输、自动计量等行业领先的生产工艺,打造了全链路“无人”生产车间,获得了全球食品行业“首张QbD认证证书”,还斩获“全国质量标杆奖”等荣誉,更是中国奶粉品牌中唯一获得“TPM优秀A类奖”的品牌。

以专业营养呵护中国宝宝健康成长,未来,伊利奶粉金领冠将继续守好品质关,用品质推动行业高质量发展,守护好宝宝舌尖上的安全。


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