伊利奶粉金领冠母乳研究成果获认可 斩获轻工联科学技术进步奖

原创 xiao.chen  2021-10-25  阅读 364 次 评论 0 条
摘要:

前不久,伊利奶粉金领冠的母乳创新研究成果获得了权威认可,收获了中国轻工行业的“荣誉勋章”——“中国轻工业联合会科学技术进步奖”一等奖。伊利成为了2020年度唯一获得该奖项的乳企。 伊利本次的获奖项目“基于中国母乳成分研究的婴幼儿配方奶粉创制关键技术与产业化”在中国母乳成分及婴配粉制造关键技术方面均取得了突破性进展,不仅攻克了婴幼儿配方奶粉中β-酪蛋白难分解、脂质易氧化等技术难题,还通过关键技术集成与创新,使婴幼儿配方奶粉制造向高端转型迈出了关键一步。据了解,“中国轻工业联合会科学技术进

前不久,伊利奶粉金领冠的母乳创新研究成果获得了权威认可,收获了中国轻工行业的“荣誉勋章”——“中国轻工业联合会科学技术进步奖”一等奖。伊利成为了2020年度唯一获得该奖项的乳企。

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伊利本次的获奖项目“基于中国母乳成分研究的婴幼儿配方奶粉创制关键技术与产业化”在中国母乳成分及婴配粉制造关键技术方面均取得了突破性进展,不仅攻克了婴幼儿配方奶粉中β-酪蛋白难分解、脂质易氧化等技术难题,还通过关键技术集成与创新,使婴幼儿配方奶粉制造向高端转型迈出了关键一步。

据了解,“中国轻工业联合会科学技术进步奖”用以表彰在我国轻工业领域的科学研究、技术创新与开发,以及科研成果推广和实现高新技术产业化中有突出贡献的组织和个人。该奖项属于国家部级科技奖励,代表了中国轻工行业科技奖励的最高级别。伊利能荣膺这一“科技”大奖,再次印证了其科研创新的领先水平。此外,伊利奶粉金领冠的该项目还拿下中国乳制品工业协会技术进步奖等多项殊荣,中国食品科学技术学会评价其“总体技术达到国际领先水平”。

不创新,无未来。伊利奶粉金领冠获得的众多荣誉的背后,是对科研创新的坚守。自2003年率先启动中国母乳研究工作后,伊利建立中国企业首个“母乳成分研究数据库”,至今已累积千万母乳研究数据,并且系统研究了中国母婴营养成分的构成,将母乳研究数据拓展到更加细微的母乳功能成分。截止目前,伊利奶粉金领冠共获得五大核心配方专利,这些科研专利成果也都成功应用于金领冠系列产品之中。

伊利奶粉金领冠在婴配粉领域的创新突破,成功推动中国婴配粉行业科研实力跻身世界一流水平。未来,伊利奶粉金领冠将持续夯实科研创新能力,推动婴配粉升级,为中国宝宝带来更全面的营养支持。 


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