伊利舒化富硒无乳糖牛奶亮相博鳌论坛 富硒营养满足消费新需求

原创 xiao.chen  2021-08-03  阅读 1060 次 评论 0 条
摘要:

近日,在博鳌亚洲论坛全球健康论坛第二届大会期间,伊利舒化富硒无乳糖牛奶作为“官方唯一指定牛奶”亮相大会,为嘉宾提供营养支持的同时,也赢得了嘉宾们的广泛好评。牛奶具有很高的营养价值,定期饮奶可以满足人体对优质蛋白质、维生素、矿物质和钙等营养元素和能量的需要,有益于身体健康。但是,受遗传基因与种族影响,约50%的国人体内缺乏乳糖酶,乳糖消化能力差,以至于喝了牛奶就容易腹胀腹泻,因此许多人对牛奶敬而远之。作为中国乳业的龙头企业,伊利很早就注意到该问题,并积极探索解决之道,于2007年创新性发布了国内首

日,在博鳌亚洲论坛全球健康论坛第二届大会期间,伊利舒化富硒无乳糖牛奶作为“官方唯一指定牛奶”亮相大会,为嘉宾提供营养支持的同时,也赢得了嘉宾们的广泛好评。

牛奶具有很高的营养价值,定期饮奶可以满足人体对优质蛋白质、维生素、矿物质和钙等营养元素和能量的需要,有益于身体健康。但是,受遗传基因与种族影响,约50%的国人体内缺乏乳糖酶,乳糖消化能力差,以至于喝了牛奶就容易腹胀腹泻,因此许多人对牛奶敬而远之。

作为中国乳业的龙头企业,伊利很早就注意到该问题,并积极探索解决之道,于2007年创新性发布了国内首款无乳糖牛奶——舒化无乳糖牛奶。据了解,舒化无乳糖牛奶运用了LHT乳糖水解技术,将乳糖水解率提升至99%以上,有效将牛奶中不易被吸收的大分子乳糖分解为易被人体吸收的小分子半乳糖和葡萄糖,从而在根本上解决了乳糖不耐受人群的饮奶问题,是中国乳业的创新性产品。

而创新是永无止境的,为满足疫情背景下的健康消费新需求,伊利团队又研发推出了国内首款富含有机硒的牛奶,即伊利舒化富硒无乳糖牛奶。

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硒是谷胱甘肽过氧化物酶的组成成分,具有清除体内过氧化物,保护细胞和组织免受过氧化物损害的功效,有助于提升免疫力,不仅对母婴和在生长发育快速期的学龄儿童有益,对常熬夜加班和免疫力较低人群也非常重要。

伊利的这款新品在传承舒化的LHT专利水解技术的基础上,强化了硒功能免疫营养需求,开辟了功能免疫的蓝海市场。这款牛奶的奶牛采食富硒牧草,产出富含有机硒的牛奶,同时通过创新突破的奶牛饲喂技术,让硒含量是普通牛奶的5倍,有助于改善日常膳食中硒摄入不足的问题,助力免疫力提升。

伊利坚持“以消费者为中心”的理念,努力做消费者的“真爱粉丝”,时刻关注消费形式的变化,不断推出满足消费者需求的新品,助力人们的健康生活。


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