伊利充分利用智能化技术 引领行业“健康+智慧”发展

原创 xiao.chen  2021-06-04  阅读 478 次 评论 0 条
摘要:

作为新兴技术科学的人工智能,是推动产业优化升级、实现中国经济高质量发展的重要引擎。近年来,我国各行业均迎来了智能化与数字化的风口,乳制品行业也不例外,在乳业龙头伊利集团的带动下,乳业逐渐形成了“健康+智慧”发展的新格局。据了解,伊利通过不断深化人工智能在产业链上、中、下游的应用,推动数字化智能化与乳业全产业链深度融合,助力乳业转型升级,着力打造引领产业高质量发展的“智慧乳业”,并取得了不错的成效。 在产业链上游,伊利充分利用智能化与数字化技术,打造了伊利绿智能牧场,智能系统将对每一头奶

作为新兴技术科学的人工智能,是推动产业优化升级、实现中国经济高质量发展的重要引擎。近年来,我国各行业均迎来了智能化与数字化的风口,乳制品行业也不例外,在乳业龙头伊利集团的带动下,乳业逐渐形成了“健康+智慧”发展的新格局。

据了解,伊利通过不断深化人工智能在产业链上、中、下游的应用,推动数字化智能化与乳业全产业链深度融合,助力乳业转型升级,着力打造引领产业高质量发展的“智慧乳业”,并取得了不错的成效。

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在产业链上游,伊利充分利用智能化与数字化技术,打造了伊利绿智能牧场,智能系统将对每一头奶牛的健康、运动、膳食、产奶等数据进行综合分析,针对性地提供精准饲喂配方,保障奶牛膳食营养。

此外,伊利还在牧场引入了视频监控人工智能识别技术,采用人工智能图像识别、关节识别、结果数据可视化的成套方案,通过AI算法,对牧场各项生产流程进行实时地监控和分析,用每一个合规合度的细节,生产出安全优质的原奶,为伊利产品的质量把好关。

在生产环节,伊利还率先引进相关技术,实现了生产管理的智能化。伊利的智能工厂中配备了自动化生产线、智能化装箱机器人、码垛机器人、缠绕机器人等,极大地提高了生产效率,降低了人为误差率,为实现更优品质夯实了基础。

更值一提的是,智能化与数字化的应用,也为伊利的创新研发增添了动能。伊利通过充分利用数字化智能化技术,深度洞察消费者多元化、个性化的健康需求,为消费者打造了更加符合其需求的健康产品。其中,伊利金领冠便是一个极好的例子,伊利借助数字化智能化等多种技术,对母乳中的脂类、碳水化合物及其衍生物、核苷酸、微生物等方面进行深入研究,取得了五项核心配方专利,并成功应用于产品研发,打造出拥有专利品质的伊利奶粉,成功获得了万千中国妈妈的认可。

伊利在智能化方面的探索从未止步,今后也将继续深耕,为消费者提供了更多元化、更高品质的产品与服务,引领行业“健康+智慧”发展。


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