19年专注中国母乳研究 伊利奶粉金领冠取得多项科研成果

原创 xiao.chen  2021-05-13  阅读 409 次 评论 0 条
摘要:

母乳研究作为一个世界性的课题,不仅是国民营养健康发展的重要一环,更已成为当今科学研究的热点。而在中国母乳研究领域,也早已有企业涉足,伊利奶粉金领冠便是其中的先行者和佼佼者。营养研究是保障婴幼儿健康成长的重要前提,也是保证婴配粉核心品质的科学基石。北京大学公共卫生学院张玉梅教授曾经有言:“母乳是婴幼儿喂养的黄金标准,但中国母乳具有一定的特殊性,所以中国配方奶粉对母乳的模拟,不能照搬国外。” 为给中国宝宝提供更适合的营养配方奶粉,伊利奶粉金领冠于2003年正式开启了中国母乳的研究。伊利奶粉金领冠认识

母乳研究作为一个世界性的课题,不仅是国民营养健康发展的重要一环,更已成为当今科学研究的热点。而在中国母乳研究领域,也早已有企业涉足,伊利奶粉金领冠便是其中的先行者和佼佼者。

营养研究是保障婴幼儿健康成长的重要前提,也是保证婴配粉核心品质的科学基石。北京大学公共卫生学院张玉梅教授曾经有言:“母乳是婴幼儿喂养的黄金标准,但中国母乳具有一定的特殊性,所以中国配方奶粉对母乳的模拟,不能照搬国外。” 为给中国宝宝提供更适合的营养配方奶粉,伊利奶粉金领冠于2003年正式开启了中国母乳的研究。

伊利奶粉金领冠认识到,只有对中国母乳、尤其是不同地区的母乳样本进行精细研究,才能更好更系统地模拟中国母乳。启动中国母乳研究项目以来,伊利奶粉金领冠便着手从全国不同区域收集母乳初乳、过渡乳和成熟乳样本进行研究,同时汇聚全球优质资源,打造“专利品质”加持的奶粉产品,更好的保障中国婴幼儿的健康。

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19年来,伊利奶粉金领冠积累丰富科研数据,正基于此,伊利奶粉实现了在配方奶粉领域的多次突破性进展。伊利奶粉金领冠建立中国首个企业母乳研究数据库,发布以企业为主导的首部《中国母乳研究白皮书》,斩获5项核心配方专利、7项中外专利授权认证,其中包括“含α-乳清蛋白和β-酪蛋白组合的婴儿配方奶粉及其制备方法”、 “核苷酸组合物及其在食品中的应用”等,并在2020年又重磅发布全新一版《母乳研究白皮书》,引领中国母乳研究进入了系统化模拟母乳营养结构的“∑”时代。

国产奶粉强势崛起的当下,伊利奶粉金领冠将始终把科研创新放在第一位,高度重视和关注婴配粉营养成分与产品质量,以“专利品质”这块金字招牌,呵护更多中国宝宝健康成长,为国产奶粉打造新标杆。


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