近日，全国劳动模范和先进工作者表彰大会在北京人民大会堂举行。内蒙古伊利实业集团股份有限公司奶粉事业部质量管理部质量副总监孟根花荣膺“全国劳动模范”称号。
据悉，孟根花毕业于内蒙古农业学院食品科学与工程专业，1998年入职伊利奶粉事业部，多年来一直在生产一线从事质量检验与食品安全法规研究，同时负责伊利奶粉事业部质量体系认证的相关工作，负责引进、建立和推广HACCP体系，在工作中取得了突出成果和卓越贡献，始终在为伊利奶粉的质量保驾护航。
2004年起，孟根花负责伊利奶粉事业部检验管理工作。16年在岗工作期间，她带领团队从检验设备上进行探索，对标验证国际45项检验方法，优化了146个检验方法标准，成功建立了一整套奶粉生产监测检验的方法标准。引入流动注射分析仪、X-射线仪等快速检验设备，实现对奶粉生产线上16项指标的快速检测(如硝酸盐指标从原来需要360分钟到现在5分钟出具准确检验数据)，达到了行业领先水平。
此外，孟根花还带领团队拓展多技术多渠道识别风险，搭建全链条食品安全风险防控体系，建立风险数据库，从风险识别、风险监测到风险管理，保证了从源头到终端的每一个食品安全和质量控制关键点的监测、分析、把控、预防，全面实现从原料到产品全链条风险可控。
为实现菌株溯源，2015年孟根花开始搜集生产加工环境中菌株基因图谱，成功建立了奶粉生产环境的菌株溯源数据库，为企业持续发展奠定了坚实基础。
不仅如此，孟根花十分关注专业技术人才培养，每年策划检验系统人员提升工作，通过策划提升检验人员的理论知识水平、专业技能、检验相关法律法规知识、系统改善能力来夯实检验系统队伍建设。5年间她培养出9名内部检验专家和49名检验能手，指导和服务于国内和海外工厂的各个实验室，为企业整体创新能力的提升发挥了重大作用。
孟根花带领团队在食品安全风险防控管理和技术创新上的多项举措，让伊利奶粉事业部在质量管理和提升方面取得了重大突破，做到了行业领先。在伊利，更有无数个“孟根花”们在始终坚守“伊利即品质”的企业信条，聚焦“全球最优品质”，为伊利奶粉的质量保驾护航，为消费者的健康贡献力量。
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