在2020年度的联合国日，中国乳业龙头伊利集团积极响应“中国2060年前实现碳中和”的国家目标，率行业之先承诺实现碳中和。多年来，在企业发展过程中，伊利集团董事长潘刚始终坚持绿色发展理念，引领伊利不断前行。此次做出碳中和的承诺，也开启了伊利在可持续发展之路上的新征程。
所谓“碳中和”，是指测算组织或个人在一定时间内从事生产、经营过程中直接或间接产生的温室气体总量，通过植树造林、节能减排或购买碳信用的形式，抵消自身产生的二氧化碳排放量，实现零碳排放。根据承诺，伊利将进一步加强节能减排措施，通过减少牧场温室气体排放、建设绿色工厂、全面使用环保包材等方式，抵消生产中二氧化碳的排放量，从而达到碳中和的目标。
据悉，早在2007年，潘刚便在首届夏季达沃斯论坛上提出了“绿色领导力”理念，这也成为伊利人对可持续发展许下承诺的开端。潘刚认为：“可持续的能力，代表了企业的未来领导力”，在这一理念的指引下，伊利始终将落实可持续发展视为己任，并形成了“深刻自觉”。
为此，在绿色环保领域，伊利不断加大节能减排力度，强化绿色管理，做好污染防控。伊利设立了“环境可持续发展三级目标体系”，从源头抓起，综合施治，严格控制能源消耗和污染物排放，连续十年编制《碳盘查报告》。据统计，2019年伊利能源消耗减少19699.04吨标煤，温室气体排放量同比下降10.8%。伊利还把绿色发展理念贯穿于包装设计等各个生产环节，仅2019年一年，伊利旗下金典系列牛奶共使用FSC包材39.76亿包，相当于可持续森林经营15万亩。
与此同时，伊利还在生物多样性保护领域积极探索。2016年，伊利成为了国内首家签署联合国生物多样性公约《企业与生物多样性承诺书》的企业。基于《承诺书》中的九大承诺，伊利在栖息地保护、应对气候变化、资源可持续利用等领域全面出击、多点开花，多元化保护生物的多样性。并通过发布《生物多样性保护报告》，对企业的生物多样性保护工作及时披露。潘刚表示：“对生物多样性的关注就是对未来的关注，只有守护多样自然才能实现可持续发展，才有企业的基业长青。”
按照《企业与生物多样性承诺书》要求，伊利还通过开展绿色产业链发展战略，带动产业链上下游，绿色、可持续发展，将环保理念传递给整个产业链所有合作伙伴，并且优先选用注重环境保护的供应商。
从潘刚提出“绿色领导力”理念到开展节能减排、保护生物多样性，再到提出碳中和的明确目标，伊利展现出了龙头企业的担当和作为。未来，伊利将继续以行动践行承诺，进一步引领行业实现绿色可持续发展，共建充满生机的美丽世界。
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